胶原蛋白与补钙的关系
来源:科普知识来源于网络时间:2015-12-03点击数:
在人的正常生命活动中,钙在神经、肌肉应激、神经激动传递、心动节律的保持、血液凝结、细胞黏着、细胞膜功用的保持等生理进程中,有着无足轻重的效果,在生命进程中,发挥了第二信使的效果。
人体内的钙,大都在细胞外面,并且主要是在骨骼和牙齿这些硬安排里,还有一部分在血浆里中,即是大家常说的血钙,它们组成了人体的钙库,骨钙与血钙处于动态平衡当中,由血钙自稳系统控制。
人体对钙的吸取和分泌大体进程:食物里的钙经消化由肠道吸收进入血液,血浆里的蛋白质把钙运送到相关部位去由成骨细胞矿化形成骨骼、牙齿,但反过来,血浆里的钙浓度下降而得不到弥补的话,骨钙又会溶解出来;食物里未被吸收的钙则被分泌出去,血浆里多余的钙也会被分泌出去。运送钙的蛋白质,起效果的主要是其中的羟脯氨酸,因而,羟脯氨酸的含量高低,变成钙吸收的一个主要因素。
骨中的钙是以羟基磷酸钙堆积的办法,以骨胶原为黏合剂而固定下来的,骨骼里没有骨胶原,就不能称其为骨骼,仅仅很多羟基磷酸钙分子和颗粒的堆集;骨骼里没有满足的和进行着正常推陈出新的骨胶原,将是不坚硬和不健康的。
正因为骨胶原是羟基磷酸钙的黏合剂,因而骨胶原合成缓慢,较难得到弥补,旧的胶原不断降解、分化,发作变异或构造变化,乃至老化。即是说,骨骼里的黏合剂质量越来越差,数量越来越少,不能有效的把一切的羟基磷酸钙分子悉数、均匀的黏合起来并将羟基磷酸钙按必定的堆积办法和框架构造固定下来,这时才会发作骨质疏松,骨钙进入血浆,形成血钙浓度过高,才会有钙排出。因而,骨质疏松的本质是新的骨胶原的合成速度低于老的骨胶原发作变异或老化的速度。据此,骨质疏松能够被看作是另一种类型的胶原病。
胶原与体内钙的联系,包括了两个方面:(1)血浆中来自于胶原的羟脯氨酸是将血浆中的钙运送到骨细胞的运载工具;(2)骨安排中的胶原是羟基磷酸钙的黏合剂,羟基磷酸钙与骨胶原构成了骨骼的主体。
最佳的补钙办法即是常常、及时地弥补联系了钙的胶原蛋白,这样的补钙剂进入人体后,消化、吸收比较快,且能较快抵达骨骼部位而堆积。在这里要着重的是,对补钙而言,钙质的弥补不是第一位的,主要的是胶原蛋白的弥补和代谢。